Bakanlık yeni liste yayımladı: Sucuktan sakatat, baharattan boya çıktı
Güncellenmiş taklit ve tağşiş listesinde yer alan iki ürünün uygunsuzluğu Bakanlık tarafından duyuruldu. Bu ürünler arasında sucukta sakatat, baharatta ise boya kullanıldığı belirtildi.
- Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ya da insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini güncelledi.
- Listeye yeni eklenen ürünlerde; sucukta tek tırnaklı eti, baharatta boya, peynir ve yoğurtta yağ oranının düşük olması gibi uygunsuzluklar tespit edildi.
- Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 195'e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı bin 19'a yükseldi.
- Sağlığa zararlı 195, taklit-tağşiş yapılmış bin 19 ürün listede yer aldı
Güncel listeye ulaşmak için tıklayınız
- Listeye yeni eklenen ürünlerde; sucukta tek tırnaklı eti, baharatta boya, peynir ve yoğurtta yağ oranının düşük olması gibi uygunsuzluklar tespit edildi.
GIDA SAHTEKARLIĞI İFŞA EDİLİYOR
- Bakanlığın internet sitesinde 'ürün grubuna' göre de arama yapılıyor.
- "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden paylaşılan listede gıdada hile yapan firmalar ve ürünleri tek tek açıklanıyor.
- 11 Şubat tarihli listeye göre; İstanbul Bağcılar’daki Yıldırım Gıda’nın çıkarttığı “Kasap Geleneksel” markası ısıl işlem görmüş sucukta, tek tırnaklı eti çıktı. Osmaniye’de Beypa Gıda’nın ürettiği sucukta da kanatlı eti ve sakatat-baş eti görüldü.
PEYNİRE DE HİLE KARIŞTI
- Taklit ve tağşiş yapılan ürünlerde peynir de ilk sıralarda yer aldı. Üretilen peynirlerin içerisinde bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.
