Zencefil, baharat ve ilaç olarak kullanılan, çok yıllık bir bitkidir. Her mevsim taze bir şekilde bulabildiğimiz zencefilin faydaları çoktur. Mide bulantısına, baş dönmesine, öksürüğe iyi geldiği bilinen zencefil, mutfakta da çeşitli şekilde kullanılır. Peki, zencefilin faydaları nelerdir, neye iyi gelir, nasıl kullanılır? Zencefil çayı nasıl yapılır?