Kendi kendine yetişiyor! 'Çok değerlinin' kilosu 700 TL! 'Yerlerini bilmeyenler...'
Denizli'de vatandaşlar ormandan topladıkları, kendiliğinden yetişen kuzugöbeği mantarını satıp kazanç sağlıyor. Nisan yağmurları ile birlikte ormanlık alanlarda bol bol yetişen kuzugöbeğinin kilosu 700 liradan satılıyor. Hem yemek hem de satmak için kuzugöbeği toplayan vatandaşlar, bölgeyi ve mantarın yerini bildikleri için kolaylıkla bulabildiklerini belirtiyor. Yerlerini bilmeyenlerin de toplamaya çıktıklarında elleri boş döneceğini söylediler.
Kuzugöbeği mantarının kilosu 700 liradan alıcı buluyor. Nisan yağmurlarının yağması ile birlikte ormanlık alanlarda kendi kendine yetişen kuzugöbeği mantarı vatandaşların kazanç kapısı oldu.
Honaz Dağı yamaçlarındaki Karateke, Karakurt ve Karataş mevkilerinde mantar toplayıcıları tarafından toplanan ve 'çok değerli' denilen kuzugöbekleri kilosu 700 liradan satılıyor.
"BÖYLE DEVAM EDERSE KUZUGÖBEĞİ TOPLAMA MEVSİMİ BAYRAM SONUNA KADAR SÜRER"
Nisan ayında nisan yağmurlarıyla birlikte ormanlık alanların güneye bakan yamaçlarında kendiliğinden bolca yetişen kuzugöbeği mantarlarının bazı ailelerinde geçim kapısı haline geldiğini anlatan kuzugöbeği toplayıcısı Cesaret Yıldız, “Nisanda boy gösteren kuzugöbeklerini toplamak için çok sayıda kişi dağların yolunu tutuyor. Biz de fırsat buldukça ormanlık alanlardan kuzugöbeği topluyoruz. Çam pürçüklerinin altında çalılıkların içinde günde iki kilograma yakın kuzugöbeği topluyoruz. Topladığımız kuzugöbeklerini kendimiz yiyoruz veya satıyoruz. Yağışlar böyle devam ederse kuzugöbeği toplama mevsimi bayram sonuna kadar sürer” dedi.
"ÇOK DEĞERLİ"
Farklı yörelere göre "dolaman" da denilen kuzugöbeğinin çok değerli olduğunu anlatan kuzugöbeği toplayıcısı Tayfun Durmuş ise “İlaç sanayinde kullanılan birçok insanın da severek tükettiği kuzugöbeklerini genellikle, çam ağaçlarının altında, çam pürçüklerinin içinde, çalıların içinde, yosunlu yerlerde, piren çiçeklerinin diplerinde buluyoruz. Kuzugöbeklerini bol bulduğumuz yerleri ‘Ocak’ ismiyle adlandırıyoruz." dedi.
"YERLERİNİ BİLMEYENLER TOPLAMAYA ÇIKMASIN"
Durmuş, "Bölgeyi çok iyi bildiğimiz için kuzugöbeklerin bulmamız kolay oluyor. Yerlerini bilmeyenler toplamaya çıkmasın, eli boş dönerler. Yağışlar böyle sürerse nisan sonuna kadar kuzugöbeği toplamaya devam ederiz. Kuzugöbeğinin kurusu daha da kıymetli” diye konuştu.
