Tarım Bakanlığı açıkladı! Tahsildaroğlu peynirleri için toplatma kararı
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Tahsildaroğlu" markalı bir beyaz peynir ürününde yapılan laboratuvar analizlerinde mikrobiyolojik uygunsuzluk tespit edildiğini açıkladı. Söz konusu partiye ait ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, kamuoyunda gündeme gelen şikayetlerin ardından "Tahsildaroğlu" markalı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününe yönelik yürütülen denetimlerin sonuçlarını paylaştı. Bakanlık, laboratuvar analizleri sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığının belirlendiğini duyurdu.
ALO 174 ŞİKÂYETİ SONRASI DENETİM YAPILDI
Bakanlığın açıklamasına göre, 16 Haziran 2026 tarihinde Alo 174 Gıda Hattı'na gelen bir ihbar üzerine, ertesi gün ilgili perakende satış noktasında resmi denetim gerçekleştirildi.
Denetim kapsamında, 290625 parti numaralı Tahsildaroğlu Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne gönderildi.
LABORATUVAR SONUCU: MİKROBİYOLOJİK UYGUNSUZLUK
Yapılan analizlerde ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edildi.
Bunun üzerine üretici firmaya idari para cezası uygulanırken, yalnızca 290625 parti numaralı ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi.
BENZER ÜRÜNLER DE İNCELENİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, ilgili işletmenin denetim sıklığının artırıldığını ve firmanın ürettiği benzer ürünlerden de yeni numuneler alındığını açıkladı.
Devam eden analizlerde de uygunsuzluk tespit edilmesi halinde ilgili mevzuat kapsamında ilave idari işlemlerin uygulanacağı bildirildi.
BAKANLIKTAN GIDA GÜVENLİĞİ VURGUSU
Bakanlık açıklamasında, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi denetimlerin aralıksız sürdürüldüğü belirtilerek, kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi için gerekli açıklamaların yapılmaya devam edileceği ifade edildi.
